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GO布萊迪 波夏艾雷島大麥 700ml
貨品編號 :
收購行情:710~1065 元
酒精濃度(%) : 50%
容量:
-
700ml
單一純麥威士忌 重泥煤40ppm 酒精濃度50%
或許是艾雷島史上第一次以艾雷島大麥釀製重泥煤單一純麥威士忌,更首次採用100%艾雷島大麥蒸餾,這些大麥在2008年9月採收自艾雷島上的六家農場,並於同年以重泥煤烘烤燻至40ppm,接著進行蒸餾,是一款具備真正艾雷島的血統、能完美呈現艾雷島風土氣候的威士忌。
開瓶後的是風信子伴隨海風的香氣,緊接著無法設防香氣自鼻腔中散開,嗅覺立享溫潤且清晰的泥煤味,混融著大麥香氣與海洋鹹味從杯中繚繞竄出,正當味覺降服香氣之際,伴隨熟成的軟皮水果味,內蘊一抹檸檬清香,光是輕聞便仿如聽完一場屬於艾雷島風情的交響樂!品飲時其溫撲鼻而來潤口感堆疊出泥煤煙燻味,伴隨胡椒撥灑在一籃焦糖橡木糖上的融合風味,這股令人驚嘆的味覺層次來回撞擊味蕾。
或許是艾雷島史上第一次以艾雷島大麥釀製重泥煤單一純麥威士忌,更首次採用100%艾雷島大麥蒸餾,這些大麥在2008年9月採收自艾雷島上的六家農場,並於同年以重泥煤烘烤燻至40ppm,接著進行蒸餾,是一款具備真正艾雷島的血統、能完美呈現艾雷島風土氣候的威士忌。
開瓶後的是風信子伴隨海風的香氣,緊接著無法設防香氣自鼻腔中散開,嗅覺立享溫潤且清晰的泥煤味,混融著大麥香氣與海洋鹹味從杯中繚繞竄出,正當味覺降服香氣之際,伴隨熟成的軟皮水果味,內蘊一抹檸檬清香,光是輕聞便仿如聽完一場屬於艾雷島風情的交響樂!品飲時其溫撲鼻而來潤口感堆疊出泥煤煙燻味,伴隨胡椒撥灑在一籃焦糖橡木糖上的融合風味,這股令人驚嘆的味覺層次來回撞擊味蕾。
1881年,來自蘇格蘭格拉斯哥釀酒家族的威廉哈維(William Gourlay Harvey)與兩位兄弟,在艾雷島上打造一座先進的布萊迪蒸餾廠,矢志釀出酒質最純淨的烈酒。2001年復廠以來,憑著「尊重傳統,不斷創新」的信念,在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡,布萊迪以最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官與釀酒工藝,在保存艾雷島威士忌的原始風味之餘,打破常規不斷創新,打造出多款最佳威士忌。