酒精濃度(%) : 43%

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「埔桃酒」是以台灣金香葡萄所釀的酒精強化葡萄酒，其釀造方法與葡萄牙馬德拉酒（Madeira Wine）類似。2005年「埔桃酒」於台中外埔的樹生酒莊啟動試驗性釀造，2010年獲得法國米其林三星主廚青睞，成為第一瓶於星級餐廳銷售的台灣酒款，去年更首次外銷至法國米其林三星餐廳。至今已在10個國際性葡萄酒比賽中獲得六金七銀一首獎的殊榮，其中2015年更獲得葡萄酒領域中最重要的獎項「IWC國際葡萄酒競賽」首獎(Trophy)，為台灣寫下葡萄酒釀造史上最光榮的一頁，同年與格蘭菲迪台灣區品牌大使James Chan詹昌憲共同攜手，啟動「格蘭菲迪台灣精神Vino Formosa Cask Finish」合作計劃。

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