酒精濃度(%) : 52%

#收購玉山台灣高粱酒十二年（雙龍獻瑞）#玉山台灣高粱酒十二年（雙龍獻瑞)收購 #收購玉山高梁#玉山高梁收購

台灣菸酒公司旗下酒廠遍佈全台，其中嘉義、隆田、屏東、花蓮四大酒廠皆有生產高粱酒，並且都以「玉山」為唯一的品牌，酒款風格則各有不同。

1950年，嘉義酒廠建立了台灣第一個高粱酒窖，開始生產有別於大陸白酒風味的高粱酒，爾後又在台灣各地延續傳承開枝散葉。不過在早年，由於金門高粱酒一家獨大，消費者普遍認為金門酒廠就是高粱酒的先行者，直至2008年嘉義酒廠以「玉山台灣原窖高粱酒」為名，發行了一系列的酒款，大家才知道：「原來這位才是我們國父！」自此嘉義酒廠也樹立了「台灣高粱酒開山始祖」的品牌形象。

1981年以後，市場對白酒需求日增，嘉義酒廠為因應消費者嗜好轉向，1986年起研發回酒發酵之濃香型系列白酒，1989年開始量產、貯陳，接者在1993年以特殊固態發酵法推出優雅淡麗濃香型玉山高粱酒。

酒廠每年皆精選優質高粱酒頭，置於地窖甕存珍藏，酒齡分別有3、5、8、12、16、24 年，3年以上為玉山陳高，5年以上為玉山頂級陳高，8年以上為玉山珍藏陳高，16年以上為玉山峰頂陳高，酒質優異且限量窖存。

為彰顯「玉山台灣峯頂16年陳高」的登峰造極象徵，當時的台酒董事長黃營杉，還特地在2003年11月19日首創於玉山頂峯舉行上市記者會，轟動一時。不過酒廠這兩年已推出陳年時間更久的「24年峯頂陳高」，而且窖藏中的陳高最高酒齡已達34年！