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GO白州 Peated Malt 2021限定 700ml
貨品編號 :
收購行情:5000~7500 元
酒精濃度(%) : 48%
容量:
-
700ml
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白州蒸餾所位於日本山梨縣南阿爾卑斯山下的廣闊森林中,有「森林蒸餾所」美譽。白州蒸餾所釀造的威士忌,採用世界上史無前例的原漿酒的區分釀造。在發酵過程中,白州堅持保溫性能優良的木製發酵槽,通過蒸餾所培育的乳酸菌等微生物的作用,生產出獨特風味的酒。
在蒸餾過程中,白州蒸餾所使用不同尺寸和不同形狀的蒸餾水壺,在儲存過程中也使用各種桶等容器分工,在從準備原料到發酵,蒸餾和儲存熟成工程的全部工程中,各種原漿酒的製作分部進行。之後再由調酒師檢查原漿酒的成熟狀況,仔細精選與產品特征相符合的酒進行調配,造就精彩萬分的白州威士忌。
#Hakushu Single Malt Heavily Peated 2021
白州蒸餾所位於日本山梨縣南阿爾卑斯山下的廣闊森林中,有「森林蒸餾所」美譽。白州蒸餾所釀造的威士忌,採用世界上史無前例的原漿酒的區分釀造。在發酵過程中,白州堅持保溫性能優良的木製發酵槽,通過蒸餾所培育的乳酸菌等微生物的作用,生產出獨特風味的酒。
在蒸餾過程中,白州蒸餾所使用不同尺寸和不同形狀的蒸餾水壺,在儲存過程中也使用各種桶等容器分工,在從準備原料到發酵,蒸餾和儲存熟成工程的全部工程中,各種原漿酒的製作分部進行。之後再由調酒師檢查原漿酒的成熟狀況,仔細精選與產品特征相符合的酒進行調配,造就精彩萬分的白州威士忌。
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