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山崎1994 雪莉單桶 700ml
山崎1994 雪莉單桶 700ml

山崎1994 雪莉單桶 700ml

貨品編號 :

收購價:50000~60000 元
酒精濃度(%) : 60%
容量:
    700ml
數量:- +
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三得利山崎蒸餾廠,是日本第一座威士忌蒸餾廠,創建於1923年,並於1924年開始生產稼動。創辦人鳥井信治郎「以日本的風土、日本人敏銳的五感、在日本釀製出世界最好的威士忌」的理想,山崎蒸餾廠一直堅守著,迄今不懈。

山崎蒸餾廠雖然是日本歷史最久的蒸餾廠,但它卻不讓歷史與傳統成為前進的包袱。要成就出優質的威士忌,很重要的,就是要取得豐富而多樣化的原酒。而三得利所擁有100種原酒裡,山崎蒸餾廠就保有其中的60種。山崎蒸餾廠持續不斷地在製程中做改進與修正,以近乎實驗的精神,反覆精研釀製多樣化、高品質原酒的工序。1987年與1988年時,山崎蒸餾廠曾經停工,為增加2個新的直火蒸餾機,以及8個木桶發酵槽,重拾連蘇格蘭蒸餾廠都已漸少使用的傳統製法。
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