酒精濃度(%) : 54.1%

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黑蛇 魁列奇21年蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
1995 BlackAdder Raw Cask Statement Craigellachie 21yo 54.1%
Single Malt Scotch Whisky Sherry Butt , Cask No.691

顏　　色：深金黃色。
嗅　　感：焦糖燉蘋果的甜香，隱隱的泥煤味，淡淡的微帶葡萄乾味的雪莉酒味
及淡淡的橡木味。
口　　感：更明顯的雪莉酒味，微帶泥煤味的果味及焦糖味。
尾 韻：非常柔美的單寧澀味及水果糖漿味過後，釋出隱隱的薄荷糖味。
總 評：全不帶硫化物味及Woody味的21歲雪莉桶原酒非常難得，使聞香時的
享受不輸波本桶。其餘韻更把西班牙橡木本性柔和的單寧味發揮到極致，
堪稱是千中一選。